(苦)甜蜜的真相:平衡美食与健康 🍭🍬🥬🍎

(Bitter)Sweet Truths: Balancing Treats and Health 🍭🍬🥬🍎

嗨呀!😄

所以,我们需要谈谈糖。哦,美味可口的糖——我的意思是谁不喜欢美味的甜食,对吧?(我其实认识几个幸运的人,但我离题了😝)我非常支持那些喜欢吃糖、不吃饭的人,把我的卡路里都花在糖上。🫣不评判!😂 我非常喜欢饭后吃一块饼干或一块巧克力——你知道——饭间也吃。我很绝望——但我不断偶然发现一篇又一篇的文章警告我不要吃太多糖。糖还与炎症有关……很好……我会尽量减少摄入,让我们一起了解更多,好吗?🍪

首先,让我们澄清一点:并非所有糖都是有害的。🙌 天然存在的糖,如水果、蔬菜、谷物和乳制品中的糖,完全没问题。🍎 这类食物富含我们身体所需的纤维、必需矿物质和抗氧化剂。此外,它们会缓慢地将糖释放到我们的血液中,为我们提供稳定的能量供应。所以,我们不必马上扔掉我们的苹果和酸奶!🤩

真正的麻烦制造者是添加糖——你知道,就是食品制造商偷偷加到从苏打水到麦片等各种食物中的那种糖。🥤 它不仅存在于饼干和蛋糕等显而易见的甜食中,还存在于面包、汤甚至番茄酱等意想不到的地方。🫢 这些数据令人震惊:成年男性平均每天摄入约 24 茶匙添加糖。这相当于多摄入了 384 卡路里!难怪我们面临健康问题。

说到健康问题,您知道高糖饮食与心脏病有关吗?💓 您可能知道,因为每个人都告诉我们这一点,但他们没有深入研究的是,从添加糖中摄取的 17% 到 21% 的卡路里会使我们死于心血管疾病的风险增加 38%!😭 我们的身体无法处理那么多糖。它会使我们的肝脏超负荷运转,升高血压,引起慢性炎症,甚至欺骗我们的食欲控制,导致体重增加。

这已经很糟糕了,但情况只会变得更糟——高糖摄入也会扰乱我们的免疫系统。🫥 当我们的身体不断受到过量葡萄糖的轰炸时,我们的免疫反应就会失去平衡。这意味着我们抵抗感染和其他疾病的能力受到损害。🦠 高血糖水平会抑制适应性免疫反应,使我们的身体更难有效抵御威胁。这对糖尿病患者来说尤其令人担忧,因为他们已经面临更高的并发症风险,如糖尿病视网膜病变、肥胖和心血管疾病。☹️

正如我们之前讨论过的,研究表明,慢性炎症是许多健康问题的主要因素。摄入大量添加糖会导致低度慢性炎症,这与肥胖和其他慢性疾病密切相关。不过还有希望!✨

植物中发现的天然化合物,如姜黄素(存在于姜黄中)和表儿茶素(存在于黑巧克力中),已被证明可以减轻炎症。😉这些化合物通过抑制炎症因子的释放起作用,并有助于减轻高糖饮食造成的损害。

此外,像 ⚪ Oleia 软胶囊⚪ 这样的补充剂也能有所帮助,它由十六烷基肉豆蔻酸酯、橄榄油和辣木籽油精心配制而成,为我们提供全面的抗炎缓解和支持。因此,在我们的饮食中加入更多的抗炎食物和少量最好的补充剂可能会改变现状。😊

现在,别误会我的意思,我并不是说我们需要永远戒掉所有糖。就我而言——可能,有点——100% 做不到 😅。但我们确实需要注意摄入量。

美国心脏协会建议女性每天摄入的添加糖不超过 6 茶匙(24 克),男性不超过 9 茶匙(36 克)。这大约相当于一罐苏打水的糖分。所以,下次我们想吃甜食时,让我们尝试选择天然食品,检查食品标签以控制那些隐藏的糖分或适量食用。💪

减少添加糖的最佳方法之一是成为一名标签侦探。🕵️‍♀️ 添加糖有很多名称,如高果糖玉米糖浆、蔗糖以及以“-ose”结尾的任何名称(如葡萄糖或蔗糖)。如果我们开始注意这些,并选择添加糖较少的食物,我们就走上了正确的道路。让我们面对现实吧——我们都知道有人在咖啡或茶中添加大量的糖。(那就是我!🙋‍♀️)也许是时候我们温和地提醒他们(我😂)这些小勺加起来是很大的。

所以,亲爱的读者,让我们达成协议吧。我们不必完全放弃我们最喜欢的零食,但让我们明智一点。🤓 让我们适度享受甜食,更多地关注天然食品。我们的心脏(和我们未来的自己)会感谢我们。😌 你如何在饮食中控制糖分?你是彻底戒掉还是撒上一些像 Oleia 这样的优质补充剂?告诉我更多?😉

给我看看你的瓶子,我就能给你看看我的?下次见!🥕

大肠杆菌

👀: https://www.healthline.com/nutrition/sugar-and-inflammation

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9471313/

https://www.health.harvard.edu/heart-health/the-sweet-danger-of-sugar

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