嗨！🙋♀️
你知道吗，有时候你会偶然发现一些小信息，让你停下脚步，想着：“等等，我为什么没早点知道这个？”🤔 嗯，最近我就遇到了这样的事，我必须要和你分享一下。这都是关于一种叫做茄属植物的植物及其与炎症的关系。相信我，这比听起来更有趣！😝
那么，茄科植物是什么？它们属于茄科植物。虽然这听起来很神秘很酷，但并非所有这些植物都是我们的朋友。有些，如颠茄（又名致命的茄属植物），实际上是有毒的。☠️ 但不要惊慌——我们吃的大多数茄科植物都是完全安全的，甚至可能是你最喜欢的，比如西红柿、土豆、辣椒和茄子。🍅🫑
现在，这是我偶然发现的。茄属植物含有一种叫做生物碱的化合物，其中一种生物碱，茄碱，名声不太好。有人说茄碱是有毒的，尤其是如果你吃了一堆绿色土豆（说实话，这不就是绿色土豆吗？）。🤦♀️😝但问题是：虽然茄碱听起来很可怕，但如果你正常食用茄属植物，你不必为此失眠。然而，我最近了解到，有些人认为这些植物可能是他们关节疼痛和炎症的根源。这非常令人惊讶和有趣，对吧？
我深入研究了这个问题，结果有点令人困惑。一些研究表明，吃茄属植物实际上不会引起炎症——根本不会引起炎症。事实上，一些茄属植物甚至可能有助于缓解炎症。以土豆为例。一项研究发现，吃黄色或紫色土豆实际上可以减轻健康男性的炎症。🙌 另一方面，有证据表明，对于类风湿性关节炎 (RA) 患者，茄属植物中的茄碱可能会扰乱他们的肠道，导致更多的炎症。🙈 所以……是的，相当矛盾。😕
但在把西红柿扔出窗外之前，我们先谈谈它的好处，好吗？😝 茄属植物富含营养。例如，西红柿富含抗氧化剂，如番茄红素，这对心脏有益，甚至可能有助于预防某些癌症。🍅 辣椒富含维生素 C，你知道辣椒实际上可以帮助缓解关节炎疼痛吗？是的，这要归功于辣椒素，正是这种物质赋予了它们这种刺激性。🌶️
那么，结论是什么？如果你没有像 RA 这样的自身免疫性疾病，茄科植物可能对你没问题，甚至可能有益。✨ 但是，如果你正在应对慢性疼痛或炎症，可能值得尝试排除饮食，看看你的身体如何反应。也许也可以和你的医生谈谈。👩⚕️ 请记住，每个人都是不同的。对我有用的方法可能对你不起作用，反之亦然。
归根结底，这一切都是为了倾听我们的身体，找出让我们感觉良好的原因。所以，继续吧，做一点实验，看看这些茄属植物对你有什么好处。也许可以试试 ⚪ Oleia 软胶囊⚪ — 富含十六烷基肉豆蔻酸酯、橄榄油和辣木籽油 — 为你的身体提供一些额外的抗炎支持。嘿，如果你发现自己在烤茄子或在沙拉中添加额外的辣椒，你要知道，你在这个过程中摄入了大量的维生素。还有一大堆美味！😋 给我看看你的瓶子，我再给你看看我的？下次见！🏡
大肠杆菌
👀：https://www.healthline.com/health/nightshade-vegetables-and-inflammation
https://europepmc.org/article/MED/21106930
https://www.arthritis.org/health-wellness/healthy-living/nutrition/anti-lingual/10-arthritis-food-myths
